Rezeptübersicht Kuchen & Torten

Lavakuchen | Schokokuchen mit flüssigem Kern | lava cake | molten chocolate cake | © monsieurmuffin

Lavakuchen – der leckerste Schokokuchen der Welt! Mit flüssigem Kern!!!

Ihr Zuckerschnuten, heute katapultiere ich euch von null auf hundert in den Schokoladenhimmel – mit dem köstlichstem Lavakuchen ever, ever, ever. Versprochen! […]

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Apfelkuchen | apple cake | gedeckter Apfelkuchen | Apfel-Kuchen mit gemahlenen Nüssen | © monsieurmuffin

Gedeckter Apfelkuchen

Ein himmlischer Apfelkuchen – der nicht nur optisch ein Highlight ist. Mit feiner Vanillenote überzeugt er auch geschmacklich.

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Food Blog Award 2015 – 2. Platz für monsieurmuffin in der Kategorie bester Backblog!!!

Ihr Zuckerschnuten, dieses Jahr macht mich fertig. Es passieren gerade so wunderwunderbare Dinge in meinem Leben, das kann ich alles noch gar […]

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Bratapfel-Kuchen | apple cake | Apfel | Apfel-Kuchen mit gemahlenen Mandeln | © monsieurmuffin

Mini Bratapfel-Kuchen und riesige Vorfreude auf mein Backbuch!

Ihr Zuckerschnuten, heute gibt es, wie versprochen, das nächste Apfelkuchen-Rezept für euch, in Form von wunderhübschen Mini Bratapfel-Kuchen. Und jetzt bin ich […]

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Apfelkuchen | apple cake | Apfel | Apfel-Kuchen mit Marzipan | © monsieurmuffin
Klassiker

Apfel-Marzipan-Kuchen

Ein echter Allround-Teig, der durch sein feines Marzipan-Aroma bisher jeden verzaubert hat. Sei es mit Äpfel, Birnen oder Pflaumen.

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Klassiker

Klassischer Pflaumenkuchen

Der Klassiker unter allen Pflaumenkuchen – nach Oma´s Geheimrezept. Mit ordentlich viel Zimtstreuseln!

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Schokoladenkuchen | klassischer Schoko-Kuchen | chocolate cake | © monsieurmuffin

Klassischer Schokokuchen – oder was wird wohl gebacken, wenn sich Kinder einen Kuchen wünschen?

Ihr Zuckerschnuten, was macht man wenn man spontanen Kinderbesuch bekommt? Man backt Schokokuchen! Und das natürlich mit tatkräftiger Unterstützung. Denn eins ist […]

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Apfelkuchen | apple cake | Apfelröschen | Apfel | Apfel-Kuchen mit Quark | © monsieurmuffin

Fräulein Glücklich backt: Apfelkuchen! Und eine Anleitung für Apfelröschen.

Ihr Zuckerschnuten, ich bin verliebt. In diese wunderhübschen Apfel-Röschen! Ich gebe zu, es ist schon mit ein klein wenig Aufwand verbunden, diese […]

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Brombeer-Tartelettes mit Pandancreme | Pandan-Rezept | blackberry cake | © monsieurmuffin

Brombeer-Tartelettes mit Pandan-Creme – jetzt wird es exotisch! Und dazu eine wunderschöne Tischdeko mit DIY-Ideen!

Ihr Zuckerschnuten, heute habe ich einen Klassiker für euch, Brombeer-Tartelettes. Aber nicht wie man vermuten könnte mit Vanillecreme, sondern mit Pandan-Creme. Panda […]

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Schoko-Kirsch-Muffins | cherry chocolate muffins | © monsieurmuffin

Schoko-Kirsch-Muffins – heute bin ich zu Gast bei schmecktwohl.

Ihr Zuckerschnuten, heute bin ich zu Gast bei der lieben Steffi von schmecktwohl. Und wie es sich für einen guten Gast gehört, […]

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Veganer Beeren-Cheesecake

Die vegane Variante des Klassikers verführt mit einem crunchy Nuss-Boden, zarter Kokoscreme und der tollen Beeren-Deko.

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Meine kreative Kekswerkstatt | Jennifer Friedrich | Mehr als 40 Rezepte zum Backen und Verzieren

Meine kreative Kekswerkstatt

Ihr Zuckerschnuten, seit einigen Monaten trage ich ein süßes Geheimnis mit mir rum. Und nein, bevor nun die Gerüchteküche losbrodelt: ich bin […]

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Erdbeer-Torte mit Holunderblütensirup | strawberry cake with elderflower syrup | © monsieurmuffin

Erdbeertorte

Erdbeertorte mit aromatischem Holunderblütensirup und frischer Schmand-Mascarponecreme.

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Erdbeertarte | Erdbeerkuchen | strawberry cake | © monsieurmuffin

Erdbeertarte

Ein herrlich-sommerliches Erdbeertarte-Rezept mit frischer Schmandcreme und knusprigen Amarettiniboden.

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Rhabarber-Crumble!!! Girls-Foodblog-Week – ein Blick hinter die Kulissen.

Ihr Lieben, wolltet ihr immer schon einmal wissen, wie so ein Tag ausschaut, wenn sich 6 Foodblogger-Mädels treffen? Dann mal hereinspaziert …

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Rhabarber-Special!!! Rhabarbertorte mit Baiser und Himbeeren – verfeinert mit Tonkabohnen

Ihr Zuckerschnuten, es geht fleißig weiter in unserem Rhabarber-Special! Heute mit dieser unglaublichen Rhabarbertorte mit Baiser und Himbeeren, verfeinert mit Tonkabohne. Habt […]

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Last-Minute-Osterkörbchen zum Vernaschen – Mini-Hefezopf

Ihr Lieben, heute gibt es noch schnell eine Last-Minute-Osterkörbchen-Idee für euch. Diese hübschen Kränze sind aus Hefeteig und eignen sich so wunderbar […]

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Heute zu Gast: Frau Herzblut mit dieser unglaublichen Crème brûlée Torte aus ihrem gleichnamigen Buch und ihr könnt ein Exemplar gewinnen!!!

Ihr Lieben, die neue Buchsaison geht los. Und es warten ganz tolle Blogger-Bücher auf uns. Heute möchte ich euch ein ganz besonderes […]

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