Rezeptübersicht Kuchen & Torten
Ta-da-da-da – ein ganz besonderes Hochzeitstörtchen! Und ein paar Hochzeitstipps für angehende Bräute.
Ihr Lieben, da bin ich wieder. Mit wertvollen Hochzeitstipps und mit dieser wunderbaren Hochzeitstorte geht es endlich weiter auf monsieurmuffin.
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Beeren-Tartelettes – von einer großen Beerenliebe und Vorfreude auf die süßen Früchte
Ihr Zuckerschnuten, freut ihr euch auch so über die ersten süßen Beeren? Wer jetzt eine kleine Inspiration sucht, für den habe ich […]
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Macarons – kleine Diven auf dem Backblech! Mein Grundrezept für Macarons mit Kaffeeganache.
Ihr Zuckerschnuten, habt ihr euch schon mal an Macarons getraut? Damit meine ich nicht, sie ratzefatz in sekundenbruchteilen aufzufuttern. Sondern welche selbst […]
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Gesunder Guglhupf ohne Industriezucker und Butter. Gesund kochen ist Liebe …
Ihr Zuckerschnuten, heute geht es hier ganz gesund zu. Backen und gesund? Klar! Gesunder Guglhupf ohne Industriezucker und Butter. Seit ich die […]
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Nussecken mit Mandeln – damit macht ihr jeden glücklich!
Ihr Zuckerschnuten, heute gibt es einen Klassiker – Nussecken. Warum ich die bisher noch nie selbst gebacken habe? Ganz einfach, Nussecken gehören […]
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Himbeer-Biskuitrolle – auf rosaroten Wolken lockerfluffig ins neue Jahr!
Ihr Zuckerschnuten, heute melde ich mich nun auch mal endlich aus meinem Winterschlaf zurück. 🙂 Hat dieses Jahr ein wenig länger gedauert, […]
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Lavakuchen – der leckerste Schokokuchen der Welt! Mit flüssigem Kern!!!
Ihr Zuckerschnuten, heute katapultiere ich euch von null auf hundert in den Schokoladenhimmel – mit dem köstlichstem Lavakuchen ever, ever, ever. Versprochen! […]
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Gedeckter Apfelkuchen
Ein himmlischer Apfelkuchen – der nicht nur optisch ein Highlight ist. Mit feiner Vanillenote überzeugt er auch geschmacklich.
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Food Blog Award 2015 – 2. Platz für monsieurmuffin in der Kategorie bester Backblog!!!
Ihr Zuckerschnuten, dieses Jahr macht mich fertig. Es passieren gerade so wunderwunderbare Dinge in meinem Leben, das kann ich alles noch gar […]
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Mini Bratapfel-Kuchen und riesige Vorfreude auf mein Backbuch!
Ihr Zuckerschnuten, heute gibt es, wie versprochen, das nächste Apfelkuchen-Rezept für euch, in Form von wunderhübschen Mini Bratapfel-Kuchen. Und jetzt bin ich […]
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Apfel-Marzipan-Kuchen
Ein echter Allround-Teig, der durch sein feines Marzipan-Aroma bisher jeden verzaubert hat. Sei es mit Äpfel, Birnen oder Pflaumen.
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Klassischer Pflaumenkuchen
Der Klassiker unter allen Pflaumenkuchen – nach Oma´s Geheimrezept. Mit ordentlich viel Zimtstreuseln!
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Klassischer Schokokuchen – oder was wird wohl gebacken, wenn sich Kinder einen Kuchen wünschen?
Ihr Zuckerschnuten, was macht man wenn man spontanen Kinderbesuch bekommt? Man backt Schokokuchen! Und das natürlich mit tatkräftiger Unterstützung. Denn eins ist […]
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Fräulein Glücklich backt: Apfelkuchen! Und eine Anleitung für Apfelröschen.
Ihr Zuckerschnuten, ich bin verliebt. In diese wunderhübschen Apfel-Röschen! Ich gebe zu, es ist schon mit ein klein wenig Aufwand verbunden, diese […]
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Brombeer-Tartelettes mit Pandan-Creme – jetzt wird es exotisch! Und dazu eine wunderschöne Tischdeko mit DIY-Ideen!
Ihr Zuckerschnuten, heute habe ich einen Klassiker für euch, Brombeer-Tartelettes. Aber nicht wie man vermuten könnte mit Vanillecreme, sondern mit Pandan-Creme. Panda […]
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Schoko-Kirsch-Muffins – heute bin ich zu Gast bei schmecktwohl.
Ihr Zuckerschnuten, heute bin ich zu Gast bei der lieben Steffi von schmecktwohl. Und wie es sich für einen guten Gast gehört, […]
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Veganer Beeren-Cheesecake
Die vegane Variante des Klassikers verführt mit einem crunchy Nuss-Boden, zarter Kokoscreme und der tollen Beeren-Deko.
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Meine kreative Kekswerkstatt
Ihr Zuckerschnuten, seit einigen Monaten trage ich ein süßes Geheimnis mit mir rum. Und nein, bevor nun die Gerüchteküche losbrodelt: ich bin […]
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