“Törtchen, Kuchen, plätzchen. Einfach alles, was meine Welt süßer macht, ist meine Leidenschaft!”
Willkommen in der wunderbaren Welt des Backens! Hier findest du viele leckere Rezepte. Schnelle Kuchen, zauberhafte Cupcakes, feine Törtchen und zwischendurch auch ein leckeres Dessert – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das ohne lange Zutatenliste und mit Gelinggarantie! Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern!
Oster-Cheesecake
Dieser Oster-Cheesecake gehört bei uns zu Ostern dazu, wie das Osterlamm oder der klassische Hefezopf. In Begleitung seiner süßen Hasenfreunde entsteht aus dem himmlisch cremigen Cheesecakes – den wir alle so lieben – ein absolutes Highlight auf eurer Oster-Kaffeetafel. Und da wir die Zeit lieber mit unseren Lieben verbringen als in der Küche zu stehen, lässt er sich wunderbar am Tag vorher zubereiten.
Zum RezeptMeine liebsten Oster-Rezepte
Himbeertarte Rezept
Mit einem Hauch von Tonkabohne verfeinert und mit süßen Osterhasen-Plätzchen schmeckt diese Tarte Groß und Klein.
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Süße Oster-Kekse
Diese Oster-Kekse mit Royal Icing sind einfach wunderschön zum Verschenken. Oder zum selber naschen.
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Osterkuchen in Hasenform
Dieser Osterkuchen ist so schnell gezaubert und beliebt bei Groß und Klein. Ihr könnt ihn nach Herzenslust garnieren.
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Carrot Cake
Der ultimative Carrot Cake mit Walnüssen. So saftig und nussig – einfach ein Traum! Auch als Basis für Cupcakes wunderbar.
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Oster-Cupcakes
Ein schnelles Rezept für den Oster Brunch, mit Himbeer-Rhabarber Frosting und feinem Schokomuffin.
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Blätterteig-Hasen
Diese Blätterteig-Hasen sind für alle Backanfänger. Oder wenn es mal schnell gehen muss. In nur 10 Minuten zubereitet!
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Eierlikör-Cupcakes
Ein schnelles Oster-Rezept: Feine Nuss-Schokoladen-Muffins gekrönt von einem Sahnehäubchen mit Eierlikör getoppt.
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Klassischer Hefezopf
Der Klassiker unter den Ostergebäcken mit feiner Zitrone. Der auf keinem Oster-Frühstückstisch fehlen darf.
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Osternest-Kuchen
Dieser fein-luftige Mandelkuchen ist ein echtes Highlight auf eurer Ostertafel. Ruckzuck zubereitet, für ein entspanntes Osterfest!
WeiterlesenKlassiker für jeden Geschmack
Zitronen-Rosmarin-Kuchen
Zitronenkuchen schmeckt doch einfach immer. Aber in Kombination mit Rosmarin ergibt sich eine wahre Geschmacksexplosion.
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New York Cheesecake
Der Klassiker unter den Cheesecakes. Seine Cremigkeit verdankt er der besonderen Backtechnik. Die ich euch natürlich verrate.
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Klassische Waffeln
In diesem Beitrag verrate ich euch das Geheimrezept meiner Mama für superleckere knusprige Waffeln. Die hier jeder so liebt.
WeiterlesenLeckere Rezepte die Lust auf Frühling machen
Himbeer-Rhabarbertarte
Die himmlische Himbeer-Rhabarber-Schicht ist mit Tonkabohne verfeinert. Als Krönung gibts süße S´mores Häubchen.
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Rhabarbertarte mit feiner Vanillecreme
Neben dem tollen Muster erwartet euch eine grandiose Komposition aus knusprigen Mürbeteig, Vanillecreme und Rhabarber.
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Rhabarber-Streuselkuchen
Im Kuchen verbirgt sich neben Rhabarber und einer extra dicken Schicht Streusel eine feine Quarkschicht.
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Rhabarbertorte
Ein leckeres Rezept mit knusprigen Baiserhäubchen, Himbeeren und verfeinert mit Tonkabohne!
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Rhabarbersirup
Heute verrate ich euch mein liebstes Rezept für Rhabarbersirup. Super schnell gemacht und sooo lecker.
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Rhabarber-Eis mit Sauerrahm
In Kombination mit dem cremigsten Sauerrahmeis ist das die Eiskreation des Jahres. Einfach soooo lecker!
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Erdbeer-Schmandtarte
Feine Schmandcreme mit der Süße der Früchte klingt schon himmlisch. Aber das Geheimnis versteckt sich im Boden!
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Himbeer-Mandel-Cupcakes
Ein feiner Mandelmuffin mit fruchtiger Himbeercreme. Mit seinen süßen Herzchen perfekt für Valentinstag oder Muttertag.
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Erdbeer-Pavlova
Diese Pavlova mit feiner Tonkabohnen-Note ist so herrlich leicht und sahnig und mit meinen Tipps gelingt sie dir. Versprochen!
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