Ganz große Cheesecake-Liebe

Spekulatius-Cheesecake

So cremig und lecker. Mit knusprigen Spekulatius macht dieser Cheesecakes richtig Lust auf die Adventszeit!

Spekulatius Cheesecake Rezept | speculoos cheesecake | Cremiger Cheesecake mit Spekulatiuskranz | © monsieurmuffin.de

Für alle Schokoladen-Fans

Lebkuchen-Tarte

Mit dieser himmlisch-schokoladigen Lebkuchen-Tarte versüßen wir uns die Weihnachtszeit.

Lebkuchen-Tarte Rezept | chocolate tarte with gingerbread | Christmas tarte | Christmas cake | © monsieurmuffin

Geschenk-Idee

Motivkekse

Wunderschöne Motivkekse mit feinem Stempeldesign. Schritt-für-Schritt erklärt und einfach nachgezaubert.

Motivkekse | Stempelkekse | Weihnachtsplätzchen | cookies | © monsieurmuffin.de

Lieblings-Plätzchen

Dark Chocolate Kisses

Allerfeinste Schokoladen-Plätzchen, die auf der Zunge zergehen und einem knackigem Schokoladenkern.

Weihnachts-Dessert

Mousse au chocolat

So herrlich luftig-schokoladig – ist sie der perfekte Abschluß für euren Festschmaus.

“Törtchen, Kuchen, plätzchen. Einfach alles, was meine Welt süßer macht, ist meine Leidenschaft!”

Willkommen in der wunderbaren Welt des Backens! Hier findest du viele leckere Rezepte. Schnelle Kuchen, zauberhafte Cupcakes, feine Törtchen und zwischendurch auch ein leckeres Dessert – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das ohne lange Zutatenliste und mit Gelinggarantie! Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern!

Rezept des Monats

Dark Chocolate Kisses

Was wäre die Weihnachtszeit ohne mein Rezept für die himmlischen Dark Chocolate Kisses? Allerfeinste Schokoladen-Plätzchen, die auf der Zunge zergehen und einem knackigem Schokoladenkern. Diese Plätzchen sind einfach ein Traum.

Zum Rezept

Meine liebsten Plätzchen-Rezepte

Knusper-Wölkchen Plätzchen Rezept für die Weihnachtszeit | cookie recipe | © monsieurmuffin.de
Einfach

Knusper-Wölkchen

Ein feines Vanilleplätzchen mit einem Hauch von Zimt und einem zartschmelzenden Schokoladenkern.

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Brombeercurd-Plätzchen Rezept mit feiner Vanille und Rosenblüten | Blackberry curd cookies recipe | © monsieurmuffin.de

Brombeercurd-Plätzchen

Die Kombination aus Brombeeren, feiner Vanille und einem Hauch Rose ist einfach nur himmlisch lecker. 

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Stempelkekse| Meine kreative Kekswerkstatt - über 40 Rezepte zum Backen und Verzieren mit tollen Verpackungsideen | Jennifer Friedrich | © monsieurmuffin

Stempelkekse

Iim Handumdrehen die wunderschönsten Motivkekse zaubern? Wie das geht verrate ich euch im Beitrag.

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Macadamianuss-Taler mit gesalzenen Macadamianüssen und weißer Schokolade | Rezept | weiße Nussecken | Weihnachts-Plätzchenrezept | © monsieurmuffin

Macadamianuss-Taler

Diese Plätzchen mit gesalzenen Macadamianüssen und weißer Schokolade sind einfach so lecker!

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Gingerbread Cookies mit Royal Icing Verzierung Rezept | Lebkuchen Plätzchen | © monsieurmuffin.de

Gingerbread Cookies

Die Gingerbread Cookies sind die moderne Version der bekannten Lebkuchen. Etwas dünner und viel knuspriger.

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Tannenbaum-Plätzchen Rezept | Tannenbaum-Kekse mit Aquarell Design | Weihnachtsplätzchen | watercolor cookies | © monsieurmuffin.de

Tannenbaum-Plätzchen

Mit ihrem zartem Watercolor-Effekt sind sie so hübsch, dass sie sich wunderbar als kleines Geschenk unter Weihnachtsbaum machen.

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Granatapfeltaler Rezept | Granatapfel-Plätzchen | Weihnachtsgebäck | © monsieurmuffin

Granatapfel-Taler

Feinste Haselnussplätzchen gefüllt mit Granatapfelkernen. Eine perfekte Kombination auf Frucht und Plätzchen.

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Tonkabohnen-Kipferl Rezept | ein Plätzchen-Klassiker neu interpretiert| schnell gezaubert ohne Kühlzeit | tonka bean vanilla cookies | © monsieurmuffin.de
Einfach

Tonkabohnen-Kipferl

Eine neue Variante der Vanillekipferl. Mit der Tonkabohne peppen wir den Klassiker auf. Eine himmlische Kombination.

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Nussecken | Nusseccken mit Mandeln | Mini Nut Bars | Nussecken Rezept | © monsieurmuffin

Nussecken

Ihr könnt euer Rezept natürlich auch mit Haselnüssen backen oder wie wäre es mal mit Walnuss-Ecken?

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Vanille-Plätzchen Rezept mit gezuckertem Rosmarin und Zuckerstangen | Vanilla cookies with rosemary and candy cane | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Feine Vanille-Plätzchen

Diese Vanille-Plätzchen sind mit ihren Rosmarinzweigen nicht nur optisch ein Highlight auf eurem Plätzchenteller.

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Motivkekse | Stempelkekse | Weihnachtsplätzchen | cookies | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Motivkekse

Wunderschöne Motivkekse mit feinem Stempeldesign. Schritt-für-Schritt erklärt und einfach nachgezaubert.

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Nussknöpfchen Rezept | Husarenkrapfen mit Nüssen | Weihnachtsgebäck | © monsieurmuffin
Einfach

Nussknöpfchen

Mit ihren knusprigen Haselnüssen und der himmlischen Brombeerfüllung sind die Nussknöpfchen meine absoluten Lieblinge.

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Salted Caramel Cookies Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung | Salted Caramel Cookies Recipe | Mürbeteig mit Salzkaramellkern und Erdnüssen | © monsieurmuffin.de
Beliebt

Salted Caramel Cookies

Zarter Karamellkern, feinste Schokolade und gesalzene Erdnüssen… Ihr werdet nicht mehr aufhören können zu knuspern. 

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Haselnuss Ricciarellis Rezept | Keksrezept | Weihnachtsbäckerei | © monsieurmuffin

Haselnuss Ricciarelli

Die feine italienische Weihnachtsbäckerei. Wobei, die schmecken einfach das ganze Jahr hindurch.

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Spekulatius | Gewürzspekulatius | © monsieurmuffin

Spekulatius

Sie gehören einfach zur Weihnachtszeit. So herrlich knusprig-würzig. Und selbstgebacken schmecken sie noch besser.

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Klassiker für jeden Geschmack

Klassisches Mürbeteigplätzchen Rezept| © monsieurmuffin

Klassische Mürbeteigplätzchen

Der Klassiker unter den Weihnachtskeksen. Den man so wunderbar verfeinern kann. 3, 2, 1 lautet die Zauberformel.

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Zimtsterne| cinnamon stars recipe| christmas bakery | © monsieurmuffin

Zimtsterne

Ein weiterer Klassiker. Sei es mit Haselnuss oder Mandeln, sie finden einfach auf jedem Weihnachtsteller ein Plätzchen.

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Linzer Plätzchen Rezept | Der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen | cookies | © monsieurmuffin.de

Linzer-Plätzchen

Warum müssen sie immer rund sein? Als weihnachtliche Sternenform verleihen sie dem Plätzchen-Teller neuen Pfiff. 

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Leckere Rezepte die Lust auf die Weihnachtszeit machen

Besonderes

Schokoladentarte

Die ist so schokoladig, das sie euch direkt in den siebten Schokohimmel befördert. Perfekt für die Adventstage.

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Mini-Pavlovas Rezept | Christmas Pavlova | Weihnachts-Pavlova | Pavlova mit Granatäpfeln und gezuckerten Cranberries | © monsieurmuffin

Mini-Pavlovas

Außen schön crunchy und innen noch etwas soft – so sollen sie sein. Mit Geheim-Tipps, damit beim Backen nichts schief geht.

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Lebkuchen-Tarte Rezept | chocolate tarte with gingerbread | Christmas tarte | Christmas cake | © monsieurmuffin
Besonderes

Lebkuchen-Tarte

Mit dieser himmlisch-schokoladigen Lebkuchen-Tarte versüßen wir uns die Weihnachtszeit.

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Christmas Cream Tart Rezept mit knusprigen Baiser und weihnachtliche Gewürzcreme | Weihnachtskuchen | Sternkuchen | Christmas Letter cake recipe | © monsieurmuffin.de
Einfach

Christmas Cream Tart

Mit ihrer Sternform wird die Tart zu einem echten Hingucker und passt einfach perfekt zur Weihnachtszeit.

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Spekulatius Cheesecake Rezept | speculoos cheesecake | Cremiger Cheesecake mit Spekulatiuskranz | © monsieurmuffin.de
Beliebt

Spekulatius Cheesecake

Der perfekte Weihnachtskuchen. Super cremig und schnell zubereitet und mit seinem Hauch von Spekulatius so herrlich weihnachtlich.

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Zimtstern-Cupcakes Rezept mit feinem Haselnuss-Muffin und schnellem Zimtfrosting | © monsieurmuffin.de
Einfach

Zimtstern-Cupcakes

Ein himmlisches Rezept für die Adventszeit! Mit feinem Haselnuss-Muffin und einer schnellen Zimtcreme.

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Besonderes

Winterapfel-Törtchen

Mit seiner feinen Zimtcreme, den fruchtigen Äpfeln und karamellisierten Pekannüsse, die perfekte Festtags-Leckerei.

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Spekulatius-Käsesahne-Törtchen Rezept | Cremig fluffig, knusprig - das perfekte Adventstörtchen | speculoos cake | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Spekulatius-Käsesahne-Törtchen

Ein himmlisches Törtchen für die Adventssonntage und perfekt zu den Feiertagen.

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Birnen-Schokokuchen

Der perfekte Kuchen für kuschelige Herbsttage! Obersuperduperschokoladiger Kuchen mit Birne und crunchy Pekannüssen!

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Besonderes

Weihnachtliche Schokotarte

Eine schokoladige Verführung! Der zarte Mürbeteig umhüllt eine verlockende Mousse au chocolat, die auf der Zunge zergeht.

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Klassiker

Mousse au chocolat

So herrlich luftig-schokoladig – mit ihrer feinen Fruchtkomponente ist sie der perfekte Abschluß für euren Festschmaus.

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Schokoladentorte | Mousse au chocolat-Törtchen Rezept | Weihnachts-Dessert | © monsieurmuffin

Mousse au Chocolat-Törtchen

Eine locker leichte Schokoladen-Mousse mit knusprigem Keksboden und S´mores Häubchen – das perfekte Weihnachtsdessert!

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