Die beliebtesten Plätzchen

Dark Chocolate Kisses

Allerfeinste Schokoladen-Plätzchen, die auf der Zunge zergehen. Mit ihrem Knusperkern sind sie ein Traum.

Lieblings-Törtchen

Winterapfel-Törtchen

Mit seiner feinen Zimtcreme und karamellisierten Pekannüsse ist diese Torte die perfekte Festtags-Leckerei.

Für Schokoholics

Lebkuchen-Tarte

Mit dieser himmlisch-schokoladigen Lebkuchentarte begrüßen wir die Weihnachtszeit! Einfach nur lecker!

Lebkuchen-Tarte Rezept | chocolate tarte with gingerbread | Christmas tarte | Christmas cake | © monsieurmuffin

Für Cheesecake-Lovers

Spekulatius-Cheesecake

Das perfekte Weihnachts-Törtchen für eure Adventstafel. Super cremig und schnell zubereitet.

Spekulatius Cheesecake Rezept | speculoos cheesecake | Cremiger Cheesecake mit Spekulatiuskranz | © monsieurmuffin.de

“Törtchen, Kuchen, plätzchen. Einfach alles, was meine Welt süßer macht, ist meine Leidenschaft!”

Willkommen in der wunderbaren Welt des Backens! Hier findest du viele leckere Rezepte. Schnelle Kuchen, zauberhafte Cupcakes, feine Törtchen und zwischendurch auch ein leckeres Dessert – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das ohne lange Zutatenliste und mit Gelinggarantie! Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern!

Rezept des Monats

Kanelknuter

Wenn ihr den Duft dieser frisch gebackenen Kanelknuter, der hier gerade durchs Haus zieht, riechen könntet! Einfach himmlisch. Und perfekt für eine kleine Auszeit! Im Inneren verbirgt sich eine feine Kombination aus cremiger Schokolade und der typischen Prise Zimt.

Zum Rezept

Meine liebsten Plätzchen-Rezepte

Vanille-Plätzchen Rezept mit gezuckertem Rosmarin und Zuckerstangen | Vanilla cookies with rosemary and candy cane | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Feine Vanille-Plätzchen

Diese Vanille-Plätzchen sind mit ihren Rosmarinzweigen nicht nur optisch ein Highlight auf eurem Plätzchenteller.

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Motivkekse | Stempelkekse | Weihnachtsplätzchen | cookies | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Motivkekse

Wunderschöne Motivkekse mit feinem Stempeldesign. Schritt-für-Schritt erklärt und einfach nachgezaubert.

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Nussknöpfchen Rezept | Husarenkrapfen mit Nüssen | Weihnachtsgebäck | © monsieurmuffin
Einfach

Nussknöpfchen

Mit ihren knusprigen Haselnüssen und der himmlischen Brombeerfüllung sind die Nussknöpfchen meine absoluten Lieblinge.

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Macadamianuss-Taler mit gesalzenen Macadamianüssen und weißer Schokolade | Rezept | weiße Nussecken | Weihnachts-Plätzchenrezept | © monsieurmuffin

Macadamianuss-Taler

Diese Plätzchen mit gesalzenen Macadamianüssen und weißer Schokolade sind einfach so lecker!

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Tonkabohnen-Kipferl Rezept | ein Plätzchen-Klassiker neu interpretiert| schnell gezaubert ohne Kühlzeit | tonka bean vanilla cookies | © monsieurmuffin.de
Einfach

Tonkabohnen-Kipferl

Eine neue Variante der Vanillekipferl. Mit der Tonkabohne peppen wir den Klassiker auf. Eine himmlische Kombination.

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Beliebt

Dark Chocolate Kisses

Allerfeinste Schokoladen-Plätzchen, die auf der Zunge zergehen. Mit ihrem Schokoladenkern sind sie ein Traum.

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Brombeercurd-Plätzchen Rezept mit feiner Vanille und Rosenblüten | Blackberry curd cookies recipe | © monsieurmuffin.de

Brombeercurd-Plätzchen

Die Kombination aus Brombeeren, feiner Vanille und einem Hauch Rose ist einfach nur himmlisch lecker. 

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Salted Caramel Cookies Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung | Salted Caramel Cookies Recipe | Mürbeteig mit Salzkaramellkern und Erdnüssen | © monsieurmuffin.de
Beliebt

Salted Caramel Cookies

Zarter Karamellkern, feinste Schokolade und gesalzene Erdnüssen… Ihr werdet nicht mehr aufhören können zu knuspern. 

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Knusper-Wölkchen Plätzchen Rezept für die Weihnachtszeit | cookie recipe | © monsieurmuffin.de
Einfach

Knusper-Wölkchen

Ein feines Vanilleplätzchen mit einem Hauch von Zimt und einem zartschmelzenden Schokoladenkern.

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Klassiker für jeden Geschmack

Zitronen-Rosmarin-Kuchen

Zitronenkuchen schmeckt doch einfach immer. Aber in Kombination mit Rosmarin ergibt sich eine wahre Geschmacksexplosion.

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Beliebt

New York Cheesecake

Der Klassiker unter den Cheesecakes. Seine Cremigkeit verdankt er der besonderen Backtechnik. Die ich euch natürlich verrate.

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Einfach

Klassische Waffeln

In diesem Beitrag verrate ich euch das Geheimrezept meiner Mama für superleckere knusprige Waffeln. Die hier jeder so liebt.

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Leckere Rezepte für die Weihnachtszeit

Mini-Pavlovas Rezept | Christmas Pavlova | Weihnachts-Pavlova | Pavlova mit Granatäpfeln und gezuckerten Cranberries | © monsieurmuffin

Mini-Pavlovas

Außen schön crunchy und innen noch etwas soft – so sollen sie sein. Mit Geheim-Tipps, damit beim Backen nichts schief geht.

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Klassiker

Mousse au chocolat

So herrlich luftig-schokoladig – mit ihrer feinen Fruchtkomponente ist sie der perfekte Abschluß für euren Festschmaus.

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Besonderes

Schokoladentarte

Die ist so schokoladig, das sie euch direkt in den siebten Schokohimmel befördert. Perfekt für die Adventstage.

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Christmas Cream Tart Rezept mit knusprigen Baiser und weihnachtliche Gewürzcreme | Weihnachtskuchen | Sternkuchen | Christmas Letter cake recipe | © monsieurmuffin.de
Einfach

Christmas Cream Tart

Mit ihrer Sternform wird die Tart zu einem echten Hingucker und passt einfach perfekt zur Weihnachtszeit.

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Besonderes

Winterapfel-Törtchen

Mit seiner feinen Zimtcreme, den fruchtigen Äpfeln und karamellisierten Pekannüsse, die perfekte Festtags-Leckerei.

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Cranberry-Punsch mit Kokoscreme - ein schnelles einfaches Rezept | © monsieurmuffin.de
Einfach

Cranberry-Punsch

Wir starten in die Adventszeit mit einem fruchtig-sahnigen Cranberry-Punsch mit einer himmlischen Kokoscreme.

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