Für alle Rhabarber-Fans

Himbeer-Tarte

Ein himmlisches Rezept für die Kaffeetafel, mit Himbeer-Rhabarber-Schicht und süßen Baiser-Tuffs.

Ganz große Cheesecake-Liebe

Erdbeer-Cheesecake

So cremig und lecker. Mit den ersten Erdbeeren macht dieser Cheesecake richtig Lust auf den Sommer!

Frühlings-Rezept

Rhabarber-Tartlettes

Mit einer aromatischen Himbeer-Rhabarbercreme und feinen S´mores Tuffs – einfach himmlisch.

Schnelles Rezept

Streuselkuchen

Ein schnelles Rezept mit Quark, knusprigen Nuss-Streuseln und Rhabarber-Stückchen.

“Törtchen, Kuchen, plätzchen. Einfach alles, was meine Welt süßer macht, ist meine Leidenschaft!”

Willkommen in der wunderbaren Welt des Backens! Hier findest du viele leckere Rezepte. Schnelle Kuchen, zauberhafte Cupcakes, feine Törtchen und zwischendurch auch ein leckeres Dessert – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das ohne lange Zutatenliste und mit Gelinggarantie! Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern!

Erdbeer-Cheesecake Rezept | ein schnelles, gelingsicherer Kuchen ohne Backen | ein perfekter Sommerkuchen zum Muttertag | strawberry cake | © monsieurmuffin.de

Rezept des Monats

Erdbeer-Cheesecake

Dieser Erdbeer-Kuchen ist für alle Cheesecake-Fans unter euch – und natürlich auch für alle anderen! Mit seinem knusprigen Boden, der cremigen Fruchtschicht und den süßen Erdbeeren erobert der Cheesecake nicht nur optisch im Handumdrehen alle Herzen.

zum Rezept

Meine liebsten Erdbeer-Rezepte

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Erdbeer-Schmandtarte

Feine Schmandcreme mit der Süße der Früchte klingt schon himmlisch. Aber das Geheimnis versteckt sich im Boden!

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Erdbeer-Cheesecake Rezept | ein schnelles, gelingsicherer Kuchen ohne Backen | ein perfekter Sommerkuchen zum Muttertag | strawberry cake | © monsieurmuffin.de
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Erdbeer-Cheesecake

Ein cremigzarter Sommerkuchen, gefüllt mit einer cremigen Fruchtschicht und Erdbeeren – ganz ohne Backen!

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Erdbeer-Pavlova

Diese Pavlova mit feiner Tonkabohnen-Note ist so herrlich leicht und sahnig und mit meinen Tipps gelingt sie dir. Versprochen!

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Klassiker für jeden Geschmack

Zitronen-Rosmarin-Kuchen

Zitronenkuchen schmeckt doch einfach immer. Aber in Kombination mit Rosmarin ergibt sich eine wahre Geschmacksexplosion.

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New York Cheesecake

Der Klassiker unter den Cheesecakes. Seine Cremigkeit verdankt er der besonderen Backtechnik. Die ich euch natürlich verrate.

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Klassische Waffeln

In diesem Beitrag verrate ich euch das Geheimrezept meiner Mama für superleckere knusprige Waffeln. Die hier jeder so liebt.

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Leckere Rezepte die Lust auf Sommer machen

Einfach

Himbeer-Eistörtchen

Die eiskalte Kuchen-Alternative für den Sommer! Mit himmlischer Joghurt-Vanillecreme und Himbeeren.

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Frozen-Kokos-Cocktail Rezept mit feiner Kokos-Mango-Note | Frozen Cocos Cocktail recipe | © monsieurmuffin.de

Frozen-Kokos-Cocktail

Ein eiskalter Cocktail für den Sommer mit fruchtigem Mango-Ananaspüree und Kokos. Perfekt für laue Sommernächte. 

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Einfach

Erdbeer-Vanillekuchen

Der perfekte Sommerkuchen. Im Teig verstecken sich neben feiner Vanilleschote und Erdbeeren noch gehackte Mandeln. Mmmh.

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Stachelbeer-Streuselkuchen Rezept mit feiner Quarkfüllung und Nuss Streuseln | gooseberry cake | © monsieurmuffin.de

Stachelbeer-Streuselkuchen

Für alle Streusel-Fans unter euch: Stachelbeer-Streuselkuchen mit feiner Quarkfüllung und gaaaanz viel Nussstreuseln.

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Herzhaft

Tomaten-Galette

Klar, hier findest du auch herzhafte Leckereien. So wie diese himmlische Tomaten Galette mit Pinienkernen und Feta.

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Veganer Beeren-Cheesecake

Die vegane Variante des Klassikers verführt mit einem crunchy Nuss-Boden, zarter Kokoscreme und der tollen Beeren-Deko.

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Besonderes

Brombeercreme-Tarte

Gerade an Tagen, wenn man es nicht zu mächtig mag ist die fruchtige Brombeertarte perfekt. Am besten eisgekühlt genießen!

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No-Bake Blaubeer-Cheesecake

Ein supercremiger, fruchtiger Cheesecake mit feiner Buttermilch, der nicht gebacken werden muss. Und ruckzuck zubereitet ist.

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recipe | blackberry tarte | Brombeertarte mit Vanillecreme | Rezept | © monsieurmuffin.de

Brombeertarte mit feiner Vanillecreme – der beste Beerenkuchen des Sommers

Ihr Zuckerschnuten, heute habe ich eine feine Brombeertarte für euch. Mit der samtigen Vanillecreme ist sie eine perfekte Kombination aus Süße, Cremigkeit […]

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