Pflaumenlimo – wir läuten den Herbst ein mit einem „Aromenfeuerwerk“ und tollem Gewinnspiel für euch

Pflaumenlimonade | plum lemonade | plum | Pflaumen | Pflaumen-Limo | © monsieurmuffin

Ihr Zuckerschnuten,

heute habe ich ein herbstliches Rezept für euch, es gibt Pflaumenlimo. Oh, was liebe ich die Pflaumenzeit. Pflaumenkuchen, Pflaumenpfannkuchen und, und, und. Aber auf die Idee daraus Limo zu machen, bin ich noch nicht gekommen. Weiterlesen

Nussecken mit Mandeln – damit macht ihr jeden glücklich!

Nussecken | Nusseccken mit Mandeln | Mini Nut Bars | Nussecken Rezept | © monsieurmuffin

Ihr Zuckerschnuten,

heute gibt es einen Klassiker – Nussecken. Warum ich die bisher noch nie selbst gebacken habe? Ganz einfach, Nussecken gehören nicht zu meinen Favoriten, eigentlich mag ich sie gar nicht. Oder sagen wir es so, ich habe einfach noch keine leckeren Nussecken gegessen. Meist ist mir der untere Teig zu dick, zu weich, zu süß. Mein Liebster liebt sie allerdings über alles und so wird fast jedes Wochenende die gleiche Frage gestellt: „Kannst du nicht mal Nussecken backen?“. Bisher habe ich mich immer geweigert. Bis jetzt! Und was soll ich sagen, ich liebe sie!!! Tausendmal besser als die Dinger vom Bäcker. So schön nussig, knackig und nicht zu süß. Weiterlesen