Rezeptübersicht Rezept

Backstar Contest 2024 | Teeliebhaber Tartelettes Rezept | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Teeliebhaber Tartelettes

Nicht nur für Teeliebhaber: ein knuspriger Matcha-Mürbeteig gefüllt mit Litschicreme und gekrönt mit Jasmintee-Baisers.

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Himbeertarte Rezept mit Tonkohne und Osterhasen Plätzchen - Backen zu Ostern Ostertorte | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Himbeertarte Rezept

Mit einem Hauch von Tonkabohne verfeinert und mit süßen Osterhasen-Plätzchen schmeckt diese Tarte Groß und Klein.

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Erdbeer-Pavlova

Diese Pavlova mit feiner Tonkabohnen-Note ist so herrlich leicht und sahnig und mit meinen Tipps gelingt sie dir. Versprochen!

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Einfach

Eierlikör-Cupcakes

Ein schnelles Oster-Rezept: Feine Nuss-Schokoladen-Muffins gekrönt von einem Sahnehäubchen mit Eierlikör getoppt.

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Linzer Plätzchen Rezept | Der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen | cookies | © monsieurmuffin.de

Linzer-Plätzchen

Warum müssen sie immer rund sein? Als weihnachtliche Sternenform verleihen sie dem Plätzchen-Teller neuen Pfiff. 

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Halloween cakesicles Rezept mit Spinnweben aus Marshmallows | Halloween cakesicles | © monsieurmuffin.de

Halloween-Cakesicles – umhüllt von Spinnweben! Happy Halloween!

Happy Halloween! Mit diesen Halloween-Cakesicles geht es gruselig weiter. 

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Einfach

Blätterteig-Hasen

Diese Blätterteig-Hasen sind für alle Backanfänger. Oder wenn es mal schnell gehen muss. In nur 10 Minuten zubereitet!

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Apfel-Rosinenschnecken mit Marzipan und gerösteten Walnüssen | Nuss-Schnecken| Apfelschnecken| Apfelröschen| raisin snails| apple raisin rolls| © monsieurmuffin

Blitzschnelle Apfel-Rosinenschnecken – mit Marzipan und Apfelröschen

Ihr Zuckerschnuten, heute gibt es passend zur Apfelsaison, natürlich Apfel-Rosinenschnecken.

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Kräuter-Cracker | Kräuter-Cracker mit mediterranen Kräutern | herb cracker © monsieurmuffin

Salziges Zweierlei mit Meersalz: mediterrane Kräuter-Cracker und Grissini mit Chilli

Ihr Zuckerschnuten, heute geht es hier mal nicht so zuckersüß zu. Denn im Hause monsieurmuffin wird auch mal herzhaft gesnackt. Ja, wirklich, […]

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Türchen Nr. 4 | Maras Wunderland mit Schoko-Nuss-Stangen

Ihr Zuckerschnuten, heute nehme ich euch mit ins Wunderland. Nein, es geht nicht zu Alice, sondern zur lieben Mara und ihrem Blog […]

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Wir fangen den Sommer ein: Erntezeit, mit “Geschenke aus dem Obstgarten” und einem Rezept für Grüne Grütze

Ihr Zuckerschnuten, heute möchte ich euch ein Buch vorstellen, das schon etwas länger darauf wartet, dass ich es euch endlich vorstelle. Aber […]

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Johannisbeeren-Küchlein

Ihr Zuckerschnuten, seit Tagen schleiche ich schon im Garten rum, rupfe mal hin und wieder eine ab, teste und warte darauf, dass […]

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Baumkuchen – monsieurmuffin auf Profibäcker-Wegen

Ihr Zuckerschnuten, ich bin ganz stolz – mein erster Baumkuchen. Und er schaut echt gut aus, eine so gleichmäßige Optik hätte ich […]

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Espresso-Schoko-Kugeln

Ihr Zuckerschnuten, um euch schonmal ein wenig auf die Weihnachtszeit einzustimmen, gibt es jetzt schon das erste Plätzchen-Rezept! Mein Highlight aus dem […]

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