Rezeptübersicht Allgemein
Weihnachtliche Desserts
Ihr Zuckerschnuten, vergangenes Wochenende habe ich wieder in der Küche gezaubert. Aber diesmal keinen Kuchen, denn es stand mein alljährliches Weihnachtsessen für […]
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Spekulatius-Creme
Zutaten für 4 Portionen: 150 g Mascarpone 100 g Quark 100 ml Milch 50 g Zucker 1/2 Vanilleschote 1/2 Zitrone 100 g […]
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Weihnachtliches Dessert: Crème brûlée
Zutaten für sechs Portionen: 400 g Sahne 140 ml Milch 85 g Zucker 1 Vanilleschote 4-5 Eigelb (je nach Größe) brauner Zucker […]
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Mürbeteigplätzchen
Zutaten: 300g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Flasche Zitronenaroma (frische Schale einer Bio-Zitrone ist natürlich auch […]
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Apfel-Zimt-Sirup
Ihr Lieben, heute verrate ich euch mein Rezept für leckeren Apfel-Zimt-Sirup. Ein Schuss Sirup im heißen Apfelsaft und schon hat man einen […]
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vegane Knusper-Kekse
Zutaten: 290 g vegane Butter 180 g Rohrrohrzucker 250 g Mehl 200 g Puderzucker 1 TL Spekulatiusgewürz Gefrierbeutel Zubereitung: 140 g Butter […]
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vegane Punsch-Plätzchen
Zutaten: Für ca. 45 Stück 300 g Mehl 75 g Rohrzucker 40 g gemahlene Mandeln 165 g vegane Butter (Zimmertemperatur) 2 EL […]
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