Ihr Zuckerschnuten,
heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise und verrate euch ganz exklusive Geheimtipps für Mallorca. Wir wandern durch die Zitronenplantagen, schlendern durch eine Ölmühle, flanieren durch die Altstadt von Palma, futtern uns durch die besten Tapas der Stadt und lassen den Abend ganz romatisch am Hafen von Port de Sóller ausklingen. Weiterlesen
Brezn, Obadzden, Schmalznudeln, Käseplatte, Canapes, Lachs mit Kräutersalat, Kalbstafelspitz mit Möhren/Wirsing und Kartoffelkrapfen, Mandelkuchen, Topfen, Chili-Eiscreme, Gänseleber mit Apfel, Spezisorbet mit Knisterbrause, Schwarzreiter mit schwarzen Nüssen und Sauerkraut, Rhabarber-Duett, süße Kleinigkeiten, Pralinen und Champagner.
Was sich hier liest, wie die Einkaufsliste einer ganzen Woche, haben wir an einem Tag – Ja, ihr lest richtig, AN EINEM TAG – gefuttert!!! Wie es dazu kam, wer, wo und wann möchte ich euch heute erzählen.
Es war einmal …
ein Nachmittag im November, ein Raum gefüllt mit Gemütlichkeit, der Kamin knistert leise, der Duft von frisch gebackenem Gebäck liegt in der Luft und in der Mitte steht ein großer alter Holztisch gefüllt mit allerlei Köstlichkeiten. Nein, hierbei handelt es sich um kein Märchen. Denn an diesem Samstag Nachmittag sitzen rund 30 Blogger am Tisch, die aufgeregt durcheinanderquatschen. Dabei leckeren Tee trinken und Kuchen mampfen. Na gut, der Kamin ist erfunden, aber er hätte sehr gut ins Bild gepasst. 😉 Weiterlesen
Ihr Lieben,
heute möchte ich euch von meinem grandiosen Wochenende beim Food Blog Award 2014 in Berlin erzählen. Ich hoffe ich kann euch einen kleinen Einblick in die spannenden Tage schenken, die hinter mir liegen.
Ich bin noch ganz überwältigt und total geplättet von diesem Wochenende. Denn monsieurmuffin hat den 2.ten Platz in der Kategorie Bestes Food Picture gewonnen! Ich freu mich so sehr darüber, dass mein kleiner Blog und seine Bilder die Jury überzeugt haben. Weiterlesen
Ihr Lieben,
nach den ganzen süßen Sachen, ist es mal wieder Zeit für einen Reisebericht. Heute möchte ich euch mitnehmen in das Land der Tulpen und des Käses. Da sich vielleicht einige von euch dieses Jahr nach Amsterdam aufmachen, möchte ich euch doch noch fix ein paar Ideen mitgeben. Weiterlesen
Ihr Lieben,
am Wochenende war ich auf einem fantastischen Food Photography Workshop bei den Mädels von Liz&Jewels in Münster. Ein unfassbar inspirierender Tag mit tollen Vorträgen von Julia und Lisa. Das Ganze wurde gekrönt von einem Vortrag von der wunderbaren Dietlind Wolf, Weiterlesen
Ihr Zuckerschnuten,
heute möchte ich euch eine neue Rubrik vorstellen. Da mein Blog ja „monsieurmuffin – auf Reise durch die zuckersüße Welt des Backens“ heißt, findet ihr ab sofort unter „Unterwegs“ kleine Reiseberichte auf die andere Art. Weiterlesen
Ihr Lieben,
am Samstag war ich auf einer wunderbaren Party eingeladen. Die Autorinnen des DAYlicious-Buches, Lisa, Dani, Rike, Susanne und Jessica haben zusammen mit dem Neue Umschau-Verlag eingeladen und eine bezaubernde Buch-Party geschmissen. Und wer bis jetzt noch nicht mitbekommen hat, was es mit diesem Buch auf sich hat, hier nochmal kurz zusammengefasst: 1 Tag, 5 Blogs, 50 Rezepte, 1000 Ideen. Die 6 Mädels von LizandJewels, Lykkelig, Törtchenzeit, Klitzeklein und LaPetiteCuisine haben zusammen ein Buch veröffentlicht und nehmen uns mit auf eine kulinarische Reise durch den Tag. Jeder Blog präsentiert uns 10 Rezepte. Wir beginnen mit einem ausgiebigen Frühstück bei Rike, den Mittagssnacks gibt es bei Susanne, den süßen Nachmittag verbringen wir bei Jessi, der Mädelsabend findet bei Lisa und Julia statt und einen gelungenen Mitternachtssnack finden wir bei Dani. Weiterlesen
Ihr Lieben,
da ich die letzte Zeit jobbedingt eher mit Messevorbereitung beschäftigt war als mit Backen, gibt es heute keinen Kuchen, sondern ein paar Impressionen der imm cologne für euch. Ich bin nochmal fix über die anderen Stände gehuscht und habe ein paar Impressionen eingefangen. Wenig Worte – viele Bilder. Weiterlesen
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