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Brombeer-Tartelettes mit Pandan-Creme – jetzt wird es exotisch! Und dazu eine wunderschöne Tischdeko mit DIY-Ideen!

Brombeer-Tartelettes mit Pandancreme | Pandan-Rezept | blackberry cake | © monsieurmuffin

Ihr Zuckerschnuten,

heute habe ich einen Klassiker für euch, Brombeer-Tartelettes. Aber nicht wie man vermuten könnte mit Vanillecreme, sondern mit Pandan-Creme. Panda – was? Pandan-Creme! Keine Angst hier sind keine kleinen knuddeligen Pandabären zu Schaden gekommen – alles vegetarisch. Aromatisiert wird die Creme mit den Blättern der Pandanus amaryllifolius, eine tropische Pflanze die in Südostasien verbreitet ist. Weiterlesen