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Auf zur nächsten Grillfete: mit einem blitzschnellen Baguette-Rezept

Blitzschnelles Baguette| Ciabatta | Rezept | © monsieurmuffin

Ihr Lieben,

kennt ihr das, die ersten Sonnenstrahlen kommen raus und gleich überkommt einen der Drang sofort den Grill anzuschmeißen. Wir sind absolute Grillfans. Dieses Jahr wurde die Grillsaison schon im März eröffnet und es könnte noch ewig so weitergehen. Was dabei nie fehlen darf, ist ein leckeres Brot. Am liebsten selbstgebacken. Letztens war ich auf einem feinen Grillfest eingeladen und habe dafür als kleines Mitbringsel dieses feine Baguette gebacken. Das geht soooo superschnell und ist soooo megalecker, das es restlos aufgeputzt wurde. Weiterlesen

Ab ins Grüne, wir gehen picknicken!

monsieurmuffin_picnic

Ihr Zuckerschnuten,

heute gehen wir picknicken! Was bei uns Mädels zu Luftsprüngen führt, erweckt beim Liebsten meist nur ein, wenn es gut läuft, Mini-Sprung. :-) So ist das zumindest bei uns. Was mich aber nicht davon abhält mindestens 1x im Jahr mein Körbchen zu packen. Letztes Jahr habe ich nämlich so einen hübschen Picknickkorb gefunden, bin wochenlang um ihn herumgeschlichen, bis ich ihn mir endlich gekauft habe. Da war der Sommer schon fast vorbei. Und wie das dann mit so neuen Dingen ist, will man sie gleich ausprobieren. Also gleich los, die Wetteraussichten ganz gut, Leckereien vorbereitet und den Schatz damit überfallen, dass wir heute picknicken fahren. Weiterlesen