Neues Rezept

Österliche Himbeertarte

Mit Tonkabohne verfeinert und mit süßen Osterhasen-Plätzchen schmeckt diese Tarte Groß und Klein.

Himbeertarte Rezept mit Tonkohne und Osterhasen Plätzchen - Backen zu Ostern Ostertorte | © monsieurmuffin.de

Neues Rezept

Oster-Cupcakes

Ein schnelles Rezept für den Oster Brunch, mit Himbeer-Rhabarber Frosting und Schokomuffin.

Oster-Cupcakes Rezept mit Himbeer Rhabarber Frosting Creme mit süßen Schokohasen perfekt zu Ostern | © monsieurmuffin.de

Ganz große Cheesecake-Liebe

Oster-Cheesecake

So cremig und lecker. Mit seinen süßen Häschen ist der Cheesecake der Star am Ostertisch!

Schnelles Rezept

Eierlikör-Cupcakes

Ein himmlisches Rezept! Ein leckerer Schoko-Nuss-Muffin mit einem feinen Sahnehäubchen.

Der Klassiker zu Ostern

Carrot-Cake Törtchen

Ob als Törtchen oder Cupcake. Dieses Rezept mit aromatischen Walnüssen lieben alle!

“Törtchen, Kuchen, plätzchen. Einfach alles, was meine Welt süßer macht, ist meine Leidenschaft!”

Willkommen in der wunderbaren Welt des Backens! Hier findest du viele leckere Rezepte. Schnelle Kuchen, zauberhafte Cupcakes, feine Törtchen und zwischendurch auch ein leckeres Dessert – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das ohne lange Zutatenliste und mit Gelinggarantie! Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern!

Oster-Cheesecake mit Osterkeksen | Cheesecake mit Osterhasen Keksen | easter cheesecake recipe | © monsieurmuffin.de

Rezept des Monats

Oster-Cheesecake

Dieser Oster-Cheesecake gehört bei uns zu Ostern dazu, wie das Osterlamm oder der klassische Hefezopf. In Begleitung seiner süßen Hasenfreunde entsteht aus dem himmlisch cremigen Cheesecake – den wir alle so lieben – ein absolutes Highlight auf eurer Oster-Kaffeetafel. Und da wir die Zeit lieber mit unseren Lieben verbringen als in der Küche zu stehen, lässt er sich wunderbar am Tag vorher zubereiten.

zum Rezept

Meine liebsten Oster-Rezepte

Himbeertarte Rezept mit Tonkohne und Osterhasen Plätzchen - Backen zu Ostern Ostertorte | © monsieurmuffin.de
Besonderes

Himbeertarte Rezept

Mit einem Hauch von Tonkabohne verfeinert und mit süßen Osterhasen-Plätzchen schmeckt diese Tarte Groß und Klein.

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Süße Oster-Kekse

Diese Oster-Kekse mit Royal Icing sind einfach wunderschön zum Verschenken. Oder zum selber naschen.

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Einfach

Osterkuchen in Hasenform

Dieser Osterkuchen ist so schnell gezaubert und beliebt bei Groß und Klein. Ihr könnt ihn nach Herzenslust garnieren.

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Carrot Cake Rezept mit Mascarpone Topping | Der saftigste Möhrenkuchen den ihr gegessen habt. | carrot cake with cream cheese frosting recipe | © monsieurmuffin.de
Klassiker

Carrot Cake

Der ultimative Carrot Cake mit Walnüssen. So saftig und nussig – einfach ein Traum! Auch als Basis für Cupcakes wunderbar.

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Oster-Cupcakes Rezept mit Himbeer Rhabarber Frosting Creme mit süßen Schokohasen perfekt zu Ostern | © monsieurmuffin.de

Oster-Cupcakes

Ein schnelles Rezept für den Oster Brunch, mit Himbeer-Rhabarber Frosting und feinem Schokomuffin.

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Einfach

Blätterteig-Hasen

Diese Blätterteig-Hasen sind für alle Backanfänger. Oder wenn es mal schnell gehen muss. In nur 10 Minuten zubereitet!

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Einfach

Eierlikör-Cupcakes

Ein schnelles Oster-Rezept: Feine Nuss-Schokoladen-Muffins gekrönt von einem Sahnehäubchen mit Eierlikör getoppt.

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Hefezopf | Osterzopf | Rezept für klassischen Hefezopf | © monsieurmuffin
Klassiker

Klassischer Hefezopf

Der Klassiker unter den Ostergebäcken mit feiner Zitrone. Der auf keinem Oster-Frühstückstisch fehlen darf.

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Osternest-Kuchen

Dieser fein-luftige Mandelkuchen ist ein echtes Highlight auf eurer Ostertafel. Ruckzuck zubereitet, für ein entspanntes Osterfest!

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Klassiker für jeden Geschmack

Zitronen-Rosmarin-Kuchen

Zitronenkuchen schmeckt doch einfach immer. Aber in Kombination mit Rosmarin ergibt sich eine wahre Geschmacksexplosion.

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Beliebt

New York Cheesecake

Der Klassiker unter den Cheesecakes. Seine Cremigkeit verdankt er der besonderen Backtechnik. Die ich euch natürlich verrate.

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Einfach

Klassische Waffeln

In diesem Beitrag verrate ich euch das Geheimrezept meiner Mama für superleckere knusprige Waffeln. Die hier jeder so liebt.

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Leckere Rezepte die Lust auf Frühling machen

Rhabarber-Tartlettes

Himmlische Rhabarber-Himbeercreme mit S´mores Tuffs. Eingebettet in einem knusprigen Mürbeteig mit Mandeln.

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Himbeer-Rhabarbertarte Rezept mit Tonkabohne | ein feines Rhabarberkuchen Rezept | rhubarb tart | © monsieurmuffin.de
Beliebt

Himbeer-Rhabarbertarte

Die himmlische Himbeer-Rhabarber-Schicht ist mit Tonkabohne verfeinert. Als Krönung gibts süße S´mores Häubchen.

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Himbeer-Mandel-Cupcakes Rezept | Perfekt für Muttertagt | raspberry cupcakes | © monsieurmuffin.de

Himbeer-Mandel-Cupcakes

Ein feiner Mandelmuffin mit fruchtiger Himbeercreme. Mit seinen süßen Herzchen perfekt für Valentinstag oder Muttertag.

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Beliebt

Mikado-Törtchen

No-Bake-Mini-Cheesecake mit Salzkaramell, Brombeeren und Feigen. Eines der beliebtesten Rezepte auf dem Blog.

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Mallorquinischer Mandelkuchen | mallorca cake | © monsieurmuffin
Klassiker

Mallorquinischer Mandelkuchen

Das Rezept habe ich dem Besitzer einer der letzten drei Ölmühlen auf Mallorca entlockt. Ein echtes Mallorquinisches Familienrezept.

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Einfach

Blaubeer-Smoothie

Ein fruchtiger Smoothie mit Blaubeeren, Minze und Chia – für den perfekten Start in den Tag. Und ein paar Fakten über Chia-Samen.

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